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2024年12月27日 星期

岁时珍馐凭双手


冬天正是白菜和萝卜丰收的好时候。为了让幼儿了解与冬天有关的传统文化知识,近日,义乌市国贸幼儿园开展了一场腌菜活动。幼儿们先观看了泡菜的腌制过程,近距离观察并认识了食材,接着动手洗一洗、切一切,将萝卜、白菜等与食盐充分混合后,密闭在事先准备好的瓶子中。在这一过程中,幼儿们既感受到了传统文化的魅力,又体验到了劳动带来的快乐。

(本报通讯员 方笑娟 摄)


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