第04版:基础教育
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2025年12月16日 星期

乐清市南岳镇小学:烹饪比拼,巧手生香


本报讯(通讯员 梁珍珍)近日,乐清市南岳镇小学校园里香气四溢,“巧手烹美味,劳动绽光彩”校园烹饪技能大比拼活动正热闹举行。各班学生以小队形式参加,在灶台与餐盘间展现劳动智慧,体验劳动乐趣。

根据不同年龄段特点,活动设置了不同任务。一、二年级学生制作水果拼盘和三明治,利用猕猴桃、草莓、吐司等食材进行创意搭配;三、四年级学生现场烹制番茄炒蛋、蛋炒饭等家常菜,关注火候和食材的调配;五、六年级学生则挑战炒粉干、炒年糕等更具难度的菜品,颠锅节奏、收汁程度成为考查重点。

灶台边,学生们分工有序,有的清洗切配,有的掌勺烹调,有的专注摆盘,协作完成一道道美食。“他切番茄,我打鸡蛋,这样配合起来快多啦!”三(2)班学生在分享协作经验时说。

活动中,各小队不仅比拼菜品味道与造型,也重视节约食材与清理台面。不少队伍把多余的食材巧妙用作菜品装饰,自觉打扫操作区域,将珍惜粮食、保持整洁的好习惯融入劳动全过程。

最终,由教师、食堂工作人员组成的评委组,从菜品的口味与造型、团队协作等维度出发,评出了各个奖项。学校相关负责人表示,此次活动以技能学习、团队协作与情感体验为核心,让学生在日常劳动中锻炼动手能力,感受合作价值。


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