第04版:基础教育
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2025年1月7日 星期

悠悠海味 沁润童心
舟山市普陀区城北小学开展海洋劳动教育实践
图为学生在渔嫂的指导下学习渔网编织技艺。
(学校供图)

□本报记者 廖钗勤

“你看这个造型像不像鱼尾巴?”近日,记者走进舟山市普陀区城北小学,看到这样一堂别具海洋风味的网艺制作课:有的学生正将渔网裁剪成想要的形状,有的则小心翼翼地用胶枪黏合渔网。在他们灵巧的手中,一方小小的渔网变成了蝴蝶、花朵、麻花辫……“以前见爸爸用渔网抓龙虾,没想到渔网还可以做成这么漂亮的发箍。”五年级学生方奕涵一边说着,一边迫不及待地戴上自己设计的发箍。

海岛风光和渔民文化是舟山最具特色的名片,但对当地的小学生来说,渔民生活已经渐渐淡出了他们的记忆。“舟山的渔民文化正在流失,传承传统技艺的任务迫在眉睫。”学校教科室主任陈君芬感慨道,“新一代的学生对海洋的接触和了解越来越少,作为土生土长的舟山人和教育工作者,我觉得很可惜。”于是,学校从2019年起设计推出海洋劳动系列课程,让学生在提升动手能力的同时,增强对家乡渔民文化的认同感和归属感。

海洋非遗走进劳动课堂

舟山拥有多项省级非遗项目,这些项目不仅承载着丰富的文化内涵,更是舟山人民世代劳动智慧的积淀,但目前它们正面临着传承人年龄偏大的问题。城北小学自觉接过传承的担子,从生活化入手,重新理解和发掘本地非遗技艺的内涵,将丰富的非遗项目转化为适宜在小学劳动课堂上开展的课程内容。

比如,船模制作、打渔绳结这2门劳动课程,就是由木船建造工艺、渔用绳索结编织技艺这2个省级非遗项目转化而来的。在教师的精心设计下,这些传统的非遗项目与学生的生活有机融合起来。在船模制作课上,学生们能够学到各类船只的内外结构特点,并使用瓦楞纸、木片、雪糕棒、棉布等生活中常见的材料,创作自己的独木舟、帆船模型。在打渔绳结课上,渔船结、船橹结、兜绳结等蕴含渔民劳动智慧的各类活结,在学生们的手中诞生。“我最喜欢的是打渔绳结课,我在课上学到了好几种简便又牢固的打结方法,这些方法在日常生活中也能派上用场,特别实用。”学生胡芷菡分享了自己上过的“最有意思的劳动课”。

海洋鱼类传统加工技艺也是省级非遗项目,基于此,学校还开发了家庭海洋劳动课程,包括剖晒鱼鲞、制作海味菜品等。“舟山人几乎每天都要解鱼、烹煮海鲜,让新一代的舟山学子学习这些劳动技能很有必要。”负责劳动教学的教师倪瑜瑜表示。

劳动技能人人过关

为了精准评估学生们的劳动实践能力,学校精心设计了一套6本12册的三维劳动清单,旨在记录和考查学生在校6年学习劳动技能的过程及收获。在劳动清单上,学生除了要记录劳动的时间、地点、项目和步骤等信息,教师还鼓励他们用绘画、图片等形式展示劳动过程和劳动感受。

翻阅学生们的劳动清单,每一次的劳动经历和劳动成果都跃然纸上。先在家中跟着父母学习烹煮毛蛤、黄蚬子、文蛤、花螺等常见的贝类,接着将吃剩的贝壳收集起来,洗净晾干后带回学校;在教师的指导下,搭配一些在海滩上捡到的色彩缤纷的海玻璃,用这些材料制作成一幅内容丰富、色彩斑斓的海景造型画。这是学生王瑾茜记录的一次劳动过程。除了翔实的文字介绍,她还附上了海景造型画的照片:海草摇荡,用贝壳拼成的海豚和张牙舞爪的章鱼穿行在海草间,栩栩如生,富有童趣。“用贝壳做的海景造型画带有大海的气息,我觉得比买来的还要好看!”劳动清单的最后,王瑾茜写道。

除了利用劳动清单考查劳动技能,每年10月,学校都会举办劳动周活动,组织海洋劳动技能大赛,鼓励学生全员参与。在2024年举办的海洋劳动技能大赛上,根据年段不同,学校设置了海洋折纸、引梭、打渔绳结、织网、搓船绳和剖晒鱼鲞等趣味竞赛项目,学生个个参与,人人都掌握与年龄段相对应的海洋劳动技能。

引入社会资源协同育人

“单靠学校教师授课,劳动课的内容还是较为狭窄。”陈君芬介绍,“为了拓宽学生的视野、丰富课程内容,我们积极引入社会资源。”

2024年秋天,学校组织了一场蓝色研学之旅。在教师的带领下,学生们登上蚂蚁岛,不仅欣赏了岛上壮丽的海塘景观,还向岛上居民学习了摇橹、制作缆绳和编织渔网等传统技艺,亲身体验了渔民的生活。“以前只是听爷爷奶奶讲述捕鱼和织网的故事,这次亲眼看到了这些生动的劳动场景,让我对长辈口中的故事有了更直观的认识。”学生汪子妤感受到先辈们在海浪中淘出的生存智慧后说道,“要是能在劳动课上学习织网就好了。”如今,汪子妤的愿望成真,学校开设了引梭课,学生们可以在课堂上跟随教师学习穿线和引梭。

此外,学校还会组织护海净滩、海洋调查研究等一系列走入社会的实践和调研活动。一次,五年级学生对舟山人的餐桌上到底有几种贝类产生了好奇。陈君芬便组织学生设计调查报告,走访多个菜市场和养殖基地,向商贩请教贝类的种类和烹饪方法。为了进一步学习贝类专业知识,陈君芬带着学生走进浙江海洋大学的海洋生物博物馆,博物馆负责人陈健还手把手地指导学生解剖贝壳和制作贝壳标本。

“我们在海洋生物博物馆里见到了一种特别的‘宝贝’——虎斑宝贝,它可是国家二级保护动物。”“贝类一般都养殖在浅水塘中,与虾蟹同塘,这样贝类就不需要特别喂养,塘里的浮游生物、海藻等能给贝类提供养料。”学生们的调查报告内容丰富,全都是干货。

我们的劳动课秘籍

Q:记者

A:城北小学副校长 李卓君

Q:如何将非遗技艺转化为适合小学生操作学习的劳动课程?

A:要传承非遗技艺,首先要让学生对它们感兴趣。我们打造了可供学生体验实践的海洋劳动基地,包括海洋陶泥吧、机器人工坊、渔作廊等。同时,重视校园海洋非遗文化墙的建设及海洋劳动作品展示区域的打造,走进学校就可以看到各种船模、海景造型、网艺作品、未来海洋城市模型。通过这些举措,提升学生对非遗文化的认知,激发他们传承非遗技艺的兴趣。

非遗技艺有很多,要进行合理筛选。开设课程前,要通过调研了解当地的历史、民俗、传统工艺等,还要组织教师实地考察并体验,使教师了解甚至初步掌握这些技艺,才能结合校情、学情选择适合的项目,将本土资源转化为教育素材。

在教学过程中,学校还要将特色教学内容系统地、有梯度地安排到各年级的劳动教育课程中,要将家庭、学校、社会各方联系起来,形成教育合力,推动学生劳动技能的学习。


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