本报讯(通讯员 叶艳景 吴莉琪)“大家一定要采摘相对成熟的金橘哦,这样做的茶才会好喝。”日前,遂昌县金竹镇中心小学组织学生开展了金橘冰糖茶制作活动。
走进学校本草园,面对满树金灿灿的金橘学生们喜形于色。在少先队辅导员翁瑜晖的带领下,学生们先将采摘下来的金橘用盐水泡制10分钟,随后将每一个金橘对半切开放入大锅中,加入适量的水和冰糖,用大火煮开后转中火慢慢熬制。虽然取材方便、制作流程简单,但是每个环节学生们都认真地完成。
作为市级劳动教育基地,金竹镇中心小学依托乡土优势建起了本草园,种植有三叶青、七叶一枝花、枸杞、覆盆子等130余种中药材。学校通过常态化开展自制中草药材及中草药标本等活动,让学生在体验式教学中感悟生物的全生命周期。“冬季,学校启用中央空调取暖后,室内的干燥程度上升,酸酸甜甜的金橘冰糖茶正好给学生生津润肺。”校长叶平说。