本报讯（通讯员 李统繁 杨思华 刘龙女）临近中午开饭时间，龙港市第二中学食堂的厨师正紧张有序地准备学生们的午餐。公示栏上公布着每日的营养菜谱：酱牛排（120g）、雪花鸡柳（90g）、椒香腰果（45g）、排骨玉米（125g）等，营养搭配均衡。

“营养餐对处在生长发育阶段的孩子来说非常重要。”龙港市第一中学校长谢大蒙说，“一看、二闻、三摸、四查是每天检查配送食材的首要环节，学校每天安排1名校领导、3名教师、2名家长代表专门负责食材进校园的第一道质检，通过严格筛查，守护广大师生‘舌尖上的安全’。”

近年来，龙港市投入4000多万元，对全市47所公办中小学（幼儿园）的学校食堂进行提升改造，建成智能阳光厨房，实现明厨亮灶。同时，实施校园食堂大宗食品比选采购，从中评选出服务能力强、食品安全级数高、菜品质优价廉的12家供应商，入围供应商需提供10万元履约保函及保额不低于1000万元的食品安全责任险并报相关部门审核备案。截至目前，根据龙港市中小学校（幼儿园）食堂阳光饮食平台的反馈数据，学校食堂食品质量满意率达到99.3%，平台投诉件为0，学生营养餐成本占比提高到83.5%。