本报讯（通讯员 蔡福励）11月4日临近中午，平阳学校食堂饭菜晾晒群热闹了起来，各校纷纷发来了当天午餐的照片，上面还注明了菜名。

为守护好学生“舌尖上的安全”，今年3月以来，平阳县教育局面向全县125所线上采购学校开展了学生营养改善计划“好饭菜晒出来”活动。

为使各校食堂的管理情况一目了然，县教育局安保科要求各校将采购验收、员工晨检、食品留样、餐具消毒、空气消毒、专间温度控制等过程照片上传到“众食安”App。此外，还组织专业人员每天对各校发送的照片内容进行点评，好的予以通报表扬，并加以推广，对存在的问题及时指正，要求限期整改。

近年来，平阳县教育局安保科以“千人评议”为抓手，以实际行动守护好学生“舌尖上的安全与营养”。自2020年秋季学期开始，全县所有公办学校食堂推行“互联网+阳光采购”工作，学校食堂大宗食品必须通过“平阳县中小学校（幼儿园）食堂阳光饮食平台”进行线上采购。两年来通过统一招投标方式确定供应商，实施统一配送，初步实现了食品溯源更简便、卫生安全更可靠、采购成本更低廉的目标。同时，全面落实学校中层以上干部和家长陪餐制度，及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题，食品安全保障水平有了大幅提升。