浸泡、磨浆、过滤、点卤、定型……日前,缙云县新区实验幼儿园的孩子们在课堂上学会了做豆腐。制作豆腐是该园项目式活动“豆豆旅行记”中的一项,接下来孩子们还要参加另一项活动“百变豆腐”。图为孩子们正在过滤豆浆。
(本报通讯员 马春霞 杜益杰 摄)