□苍南县马站镇第一中学 吴笔建

学生们惊叫起来：“杯子里的水变少了、消失了！”

这是我校七年级“走近科学”拓展课的一个镜头。我手中的这个杯子，通体高约20厘米，杯中央立一龙头，名叫公道杯。

公道杯是古代酒器，盛酒时只能浅平，不可过满，否则便会全部漏掉，一滴不剩，最为公道，故名，又叫平心杯。意在警示世人：凡事适度，不可过贪。

公道杯分杯体和杯座两部分，杯体内有一空心瓷管，管的上口相当于龙颔高度，管的下口与杯底的小孔连接。向杯内注水时，若水位超过龙颔上口，水即通过杯底的小孔漏光。

公道杯根据物理学上的虹吸原理制成，由于大气压的存在，利用虹吸管可以将液体从较高的地方引向较低的地方。在古时，人们就将虹吸原理用于生产和生活，如农业灌溉、战争灭火、儿童玩具，以及渴乌、唧筒、秤漏、莲花漏等计时工具。在现代，虹吸原理也有很重要的应用，如用于水处理的滤池、用于医疗的洗胃设备、卫生间和厨房排水系统，以及人人都离不开的抽水马桶等。

通过PPT的图文结合和动画演示，学生心中的谜团逐渐被揭开了。

学习科学的目的就是学以致用，下面该动手来做一只公道杯了。

准备好一根带弯的吸管、一个纸杯、剪刀、胶布、彩泥、水及水槽。我将学生每两人分为一组，首先在纸杯底部中间剪一个比吸管直径略小的孔。把吸管弯成倒U型，将吸管较短的一端，置于杯内底部，较长的一端从杯底小孔穿出，用彩泥填塞吸管和小孔之间的缝隙，再用胶带将杯底固定。

检验装置，确保无误，往纸杯里逐渐加水，水位上升，一开始没有任何异常；当水位没过吸管顶部时，奇迹出现了：似有一股神奇的魔力，水从底部的吸管流入水槽中，一滴不剩。

趁着学生余兴未减，我对实验进行升级。

我提来一桶水放到讲台桌上，让学生在不倾斜和破坏水桶的前提下，用最简单的办法让桌上水桶里的水流到地上的水桶里。

问题一出，脑洞大开，学生各种方法都想出来了，最后大家公认最佳方案——用塑料软管吸。

我让提出此方案的学生上台演示。只见他把塑料管一头放进桌上的水桶里，另一头自然垂挂到水桶外侧，弯下身子深吸一口，一股清泉就顺着塑料软管汩汩下流。

在评价环节中，我追问：“如果上面是一只鱼缸，你还会用嘴巴来吸吗？还有什么更好的方法？”

经过短暂的讨论后，我让另一学生上台演示。只见他把塑料管放进水桶里灌满水，用手指分别封住塑料管子的两头，然后把塑料管一头放进桌上水桶里，另一头自然垂挂到水桶外侧，同时松开手指，水就顺着塑料管子不断下流。教室里顿时响起雷鸣般的掌声。

“生活中你们还发现哪些地方运用了虹吸原理呢？请同学们多关注生活，多观察现象，多用科学原理进行解释。”这是我留给学生的家庭作业。