本报讯（通讯员 毛君明）一到周末，位于慈溪市桥头镇五姓村的青山里茶咖中就坐满了人。“我们村是当地远近闻名的生态村、网红村，平时村里游客很多。多亏了桥头成校，茶咖的运营才能这么顺利。”五姓村村民、青山里茶咖负责人孙春冲说。

原来，自2023年以来，慈溪市桥头镇成人文化技术学校为助力乡村振兴，充分发挥自身优势，构建了红色主题培训、绿色技能培训、金色学历培训、黄色老年培训和蓝色生活培训的“五色”培训体系，先后开设了电商带货班、艺术插花班、西点烘焙班等10余个培训项目。

正是因为参加慈溪桥头成校的各项培训，孙春冲和妻子施琼学会了西点烘焙、简餐制作、茶咖调制、电商带货等技能，他们才能发挥自家位于生态村的优势，在家门口的闲置地开茶咖。自2024年7月，青山里茶咖开业以来，短短半年时间，已接待顾客5万余人，创收150余万元。

据悉，自慈溪桥头成校推出“五色”培训体系以来，已培训600余人次，扶持打造咖啡休闲吧3家、茶道品茗室1家。