本报讯（通讯员 叶艳景）“合格，没有洗涤剂残留。”见到试管底部的透明层，检测人员现场公布检测结果。近日，遂昌县教育局工作人员随机走进校园，开展“餐具阴离子洗涤剂残留”快检工作。

本学期以来，遂昌县教育局制定了“餐具阴离子洗涤剂残留”快检机制，采取学校一日三检、教育局随机抽检等方式，对各校食堂餐具开展检测和评估工作，确保餐具没有洗涤剂残留，以科学、简单、高效的方式护航师生饮食安全。快检过程中，学校食堂负责人或教育局工作人员将随机提取食堂餐具表面待测液滴入专门的检测试管，轻轻摇匀后等待数秒钟就可以根据试管底部的分层情况判断检测情况，若检测试管底部呈现清晰的透明层则表示结果合格，若试管底部呈现浑浊的液体则表示餐具上的洗涤剂残留量超标，需要重新洗涤。

目前，遂昌县教育局已完成80%的中小学食堂餐具的抽检工作，20所学生规模超过300人的中小学（幼儿园）开展餐具常态化检测工作。