当下正是庆元香菇采摘上市的时节。庆元县职业高级中学食用菌专业的学生在专业教师的带领下来到庆元香菇交易市场开展实践教学。在交易区，学生们向香菇经营户详细了解香菇的采摘、加工、烘干、包装、营销等流程。（本报通讯员 曹荐科 吴凌云 摄）